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Jóvenes con alma y experiencia. Su frescuray su juventud hacen que las variedades Tempranillo, Macabeo y Garnacha en una fermentación tradicional, hayan sabido encontrar el sabor necesario para disfrutar de un placer por descubrir, algo por lo que luchar, algo por lo que vivir.
Variedad
Tempranillo
Vendimia
Tercera semana de septiembre.
Elaboración
Fermentación tradicional a temperatura controlada. Después de terminada la fermentación alcohólica maceramos durante 15 días.
Cata
Color rojo cereza intenso. Aroma de fruta roja franca. Boca carnosa, muy fresco, pulpa de fresas y taninos dulzones.
Gastronomía
Ideal para caza, asados, carnes rojas, quesos y guisos.
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